Metti una sera con cinque produttori di olio extravergine, uno di krumiri salati, uno di carni grass-fed, una di latte Varzese, due bartender, una violinista e un deejay, quattro tra giornalisti e comunicatori, il Vice presidente della Regione Piemonte, il direttore generale dell’Ente Turismo Langhe Roero Monferrato, e cento persone in un eco-resort tra le […]
monferrato
Amaro Florens, l’elisir erboreale di Torino
La storia della famiglia Bosco e dell’amaro Florens nasce a Costigliole d’Asti, nella terra della Barbera, dei tartufi e della bagna caoda. Sergio Bosco, dopo gli studi presso la scuola enologica di Alba si specializza in Chimica enologica all’Università di Padova per diventare enologo. Nel dopoguerra in Piemonte per un giovane laureato in chimica enologica la […]
