Che un’attività resti in piedi dopo vent’anni, di questi tempi, è una rarità. Mi sono chiesta più volte quale fosse la formula del successo così longevo di questa enoteca inserita nel cuore pulsante e multietnico di San Salvario. E ogni volta la risposta è stata l’entusiasmo, misto a una grande dose di autoironia. Ascoltare i […]
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